Proteasa alcalina

Descripció curta:

La font principal és l’extracció microbiana, i els bacteris més estudiats i aplicats són principalment bacil, amb subtilis com a més, i també hi ha un nombre reduït d’altres bacteris, com Streptomyces. Estable a pH6 ~ 10, menys de 6 o més de 11 es van desactivar ràpidament. El seu centre actiu conté serina, de manera que s’anomena proteasa serina. Àmpliament utilitzat en detergents, aliments, mèdics, elaborats, seda, cuir i altres indústries.

Envieu -nos un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Detalls del producte

Especificacions proporcionades

Novo Protease / Taxa de retenció d’activitats d’enzims: 99%

Carsberg Protease/Taxa de retenció d’activitats d’enzims: 99%

(Àmbit de referència de l'aplicació "Ús del producte")

Són de naturalesa i estructura similars, que contenen 275 i 274 residus d'aminoàcids, respectivament, i estan compostos per una cadena polipeptida. Estable a pH6 ~ 10, menys de 6 o més de 11 es van desactivar ràpidament. El seu centre actiu conté serina, de manera que s’anomena proteasa serina. No només pot hidrolitzar enllaços de pèptids, sinó que també hidrolitzen els enllaços amides, els enllaços d’èster, les funcions de transferència d’èster i pèptids. A causa de l'especificitat de l'enzim, només pot hidrolitzar proteïnes i no pot actuar sobre midó, greix i altres substàncies.

EverBright® 'LL també proporciona un contingut personalitzat/blancor/partícules/phvalue/color/envasatgingstyle/envasos i altres productes específics que són més adequats per a les vostres condicions d'ús i proporcionen mostres gratuïtes.

Paràmetre del producte

CAS RN

9014-01-1

Einecs rn

232-752-2

Fórmula WT

1000-1500

Categoria

Enzim biològic

Densitat

1,06 g/cm³

Solubilitat H20

Soluble en aigua

Bullir

320,6 ° C

Fon

201-205 ℃

Ús del producte

Ús del producte

La seva aplicació gira principalment al voltant de la funció del seu enllaç de pèptids de proteïna hidrolitzada i hi ha diverses necessitats principals en la producció i la vida:

① MAIXA L’ESTRUCTURA DE PROTEINA MACROMOLECULAR EN UNA senzilla cadena de pèptids moleculars petit o salsa, suc de verdures i altres taques de proteïnes, i també es pot utilitzar com a reactiu mèdic Neteja d’instruments bioquímics.

② PARTS destrueix l'estructura de proteïnes, de manera que la separació entre els components del material, molt eficaç en el processament de materials rics en proteïnes com el cuir i la seda.

③Promoteu la degradació dels contaminants ambientals per al camp de la protecció ambiental.

④Protease pot catalitzar tant la reacció d’hidròlisi com la reacció inversa, i té un alt grau d’activitat i especificitat, molt adequat per a les necessitats de producció d’algunes molècules específiques de la indústria farmacèutica.